아기 이유식을 위한 최고의 빵 선택(및 5가지 간편한 토핑 아이디어)

아기 영양

아기가 주도하는 이유식에 관해서는 빵이 훌륭한 선택입니다. 다음은 아기가 주도하는 이유식을 위한 최고의 빵 선택과 5가지 쉬운 토핑 아이디어입니다. 빵은 먹기 쉽고 건강에 좋은 다양한 재료를 얹을 수 있기 때문에 아기가 주도하는 이유식을 위한 훌륭한 옵션입니다. 섬유질이 많고 설탕이 적은 통곡물 빵을 찾으십시오. 아기가 주도하는 이유식을 위한 몇 가지 훌륭한 빵 선택은 다음과 같습니다. - 통밀 빵 - 호밀 빵 - 펌퍼니클 빵 - 효 모 빵 빵 토핑 아이디어는 다음과 같습니다. - 아보카도 - 후무스 - 너트 버터 - 치즈 - 토마토

2023년 1월 26일에 업데이트됨 6 분 읽기

아기 주도 이유식에서 아기는 언제 빵을 먹을 수 있습니까?

~ 안에아기가 주도하는 이유식(BLW), 숟가락으로 떠먹이는 퓌레를 건너뛰고 대신 아기가 무엇을 얼마나 먹고 싶은지 선택하여 스스로 먹입니다. 당신은 할 수 있습니다빵을 소개하다고형 음식을 시작할 수 있는 초록불이 들어오자마자.

올바르게 준비하면 빵은 아기에게 좋은 핑거 푸드가 될 수 있습니다. 여기에서 우리는 아기를 위한 최고의 빵과 빵 조각을 흔들 수 있는 몇 가지 영양가 있고 쉬운 토핑 아이디어를 나열했습니다.

아기에게 올바른 종류의 빵을 주는 것의 4가지 이점은 무엇입니까?

입과 턱을 개발하고 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

딱딱하거나 딱딱한 빵은 아기가 씹는 연습을 하고 입과 턱 근육을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. (1)
길고 두꺼운 베이글 조각, 프라이브레드, 브레드스틱, 멜바 토스트, 바게트와 같은 프랑스 빵, 부울, 크루아상, 치아바타, 포카치아와 같은 이탈리아 빵 및 기타 유사한 유형의 마른 빵을 제공하십시오.
부드럽고 쫄깃한 식감의 피타, 부드러운 토르티야, 옥수수 토르티야, 멕시칸 소파필라와 같은 작은 플랫브레드를 토스트하거나 말아주세요.

철분, 단백질, 섬유질 및 기타 영양소의 좋은 공급원입니다.

통밀 빵에는 단백질, 철분, 탄수화물, 칼슘 등과 같은 영양소가 들어 있습니다. (2)
아마란스 빵과 같은 발아 곡물에는 칼슘과 인이 풍부하여 뼈와 치아의 발육을 돕습니다. 또한 페놀산과 같은 항산화제가 풍부합니다. (3)(4)
메밀빵에는 마그네슘과 칼륨이 풍부해 근육과 신경 조절에 도움이 된다. (5)
밀, 스펠트밀, 호밀, 퀴노아, 옥수수 또는 기장으로 만든 통곡물 빵은 섬유질과 식물성 화학 물질이 풍부하여 아기에게 건강한 세포와 좋은 면역력을 촉진하는 데 도움이 됩니다. (6)(7)

건강한 장을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

사워도우, 에티오피아 사워 플랫브레드 인제라, 포루투갈 브로아와 같은 자연 발효 빵에는 건강한 장을 촉진하는 유산균이 함유되어 있습니다. (8)(9)
이러한 건강한 박테리아 또는프로바이오틱스몸이 음식을 소화하도록 돕습니다. 그들은 또한 아기에게 설사와 같은 질병을 일으킬 수 있는 나쁜 박테리아를 퇴치하는 항균 특성을 포함하고 있습니다. (10)(11)

아기의 구개를 넓히다

다양한 맛의 다양한 빵을 제공하십시오.

찰라와 브리오슈는 반죽에 계란 함량이 높기 때문에 풍미가 더 풍부합니다.
호밀과 밀 같은 빵은 다른 흙 맛을 제공합니다.
감자 빵, 카사바 빵 또는 야채 빵은 부드러운 맛과 벗겨지기 쉬운 질감이 있습니다.
피타, 포카치아, 아레파, 프라이브레드, 아르메니아식 플랫브레드 라바시, 노르웨이식 감자빵 레프세와 같은 다재다능한 빵은 달콤하거나 짭짤한 딥과 함께 사용할 수 있습니다.

아기를 위한 빵을 고를 때 무엇을 찾아야 할까요?

저염

성분표를 확인하세요. 너무 많은 소금은 아기의 짠 음식에 대한 선호도와 나중에 심혈관 질환(CVD)의 위험을 증가시킬 수 있기 때문에 아기에게 권장되지 않습니다. (12)

아기에게 권장되는 적절한 소금 섭취량: (13)

0-6개월: 1인분당 100밀리그램 미만의 나트륨

거버 수더 포뮬러

7~12개월: 하루 370mg

1~3세: 하루 800mg

유기농 빵

가능하면 유기농 및 비 GMO 유형을 선택하십시오. 이는 가능한 살충제와 비료에 대한 노출을 최소화하면서 아기가 최적의 영양을 섭취하도록 돕기 위한 것입니다. (14)

건강한 기름을 가진 빵을 찾으십시오

올리브 오일, 코코넛 오일, 아마씨 오일, 포도씨 오일에는 항염증성 오메가-3 지방산, 항산화제 및 아기에게 좋은 기타 영양소가 포함되어 있습니다. 카놀라유와 같은 염증성 기름을 피하는 것이 가장 좋습니다.

설탕이나 감미료를 첨가하지 않음

설탕이 너무 많으면 아기가 나중에 비만과 당뇨병에 걸릴 위험이 높아집니다. (15)

1세 미만 아기에게 꿀 금지

꿀에 들어 있는 박테리아로 인해 아기가 보툴리누스 중독에 걸릴 위험이 있습니다. 증상으로는 근육 약화, 호흡 곤란, 약한 울음 등이 있습니다. (16)

큰 씨앗 없음

빵의 씨앗이나 견과류는 질식 위험이 있습니다. (17)

아기를 위한 최고의 빵 선택

발아곡물빵

엽산, 아연, 비타민 C, 철분이 풍부하여 건강한 두뇌 발달을 촉진하고 아기의 면역력 강화에 도움을 줍니다. (18)(19)
그것은 신체의 영양소 흡수를 감소시키는 피틴산 인 피틴산을 억제하는 화합물을 포함합니다. (18)

아기의 지능을 높이는 데 도움이 되는 지방산과 항산화제가 풍부합니다. (20) (21)
발아 빵의 최고 선택은 발아 콩류, 발아 퀴노아 등으로 만들어집니다.

효모

자연 발효 과정으로 인해 유산균(LAB)이 생성됩니다. (10)
살아있는 동안 유산균은 락토바실리와 같은 박테리오신과 설사, 변비, 과민성 대장 증후군 등과 같은 소화 문제로부터 아기를 보호하는 데 도움이 되는 기타 유기산을 배양합니다. (10)(22)
연구에 따르면 많은 양의 건강한 프로바이오틱스가 알레르기와 습진을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. (23)
사워도우에 일반적으로 사용되는 곡물은 호밀, 스펠트밀, 밀 및 이콘입니다.

펌퍼니클 빵

호밀빵 중에서도 펌퍼니켈이라고 불리는 이 짙은 호밀빵은 통밀가루로 만들어서 가장 건강에 좋은 빵으로 꼽힌다. 밝은 색의 호밀 빵에는 이미 정제된 호밀 가루가 들어 있습니다. (24)
사워도우 스타터를 사용하여 아기의 장에 좋은 프로바이오틱스도 함유하고 있습니다.
섬유질이 풍부하고 단백질, 탄수화물, 지방, 철분과 같은 영양소가 풍부하여 아기의 성장과 발달을 촉진하는 필수 요소입니다. (25)
펌퍼니켈을 차별화하는 것은 아마씨에서도 발견되는 강력한 항산화제인 리그난을 함유하고 있다는 것입니다. 리그난은 또한 특히 장내 유해 박테리아에 대한 항생 특성을 가지고 있습니다. (26)

100% 통밀빵

이 유형의 빵은 단백질과 섬유질 함량이 상업용 흰 빵보다 훨씬 영양가가 높습니다. (27)
통밀 빵에는 아기의 근육 기능과 에너지 생성에 필수적인 마그네슘과 셀레늄이 들어 있습니다. 철분이 풍부하고 섬유질이 많기 때문에 아기에게도 좋습니다. (28)(29)
그러나 일반적인 알레르겐인 글루텐을 함유하고 있으므로 주의해서 섭취해야 합니다.
아마란스, 호밀, 밀기울, 귀리, 기장, 수수 등으로 만든 다른 통곡물 빵을 시험해 볼 수 있습니다.

테프 밀가루 빵 또는 Injera

Teff 또는 injera 빵은 에티오피아와 같은 일부 국가에서 주요 보완 식품으로 간주됩니다. (30)
글루텐이 없고 칼슘, 철, 지방산 함량이 높습니다. 또한 아기의 면역력을 강화하는 강력한 식물 화학 물질이 포함되어 있습니다. (31)(32)

전통적인 인제라를 찾기 어렵다면 테프 가루 빵을 선택할 수 있습니다.

Pseudocereals에서 빵의 종류

Pseudocereals는 곡물처럼 보일 수 있지만 그렇지 않습니다. 주요 유사곡물은 아마란스, 퀴노아, 메밀과 같은 곡물입니다.
아마란스, 퀴노아 또는 메밀가루로 만든 빵은 글루텐이 없고 아기의 성장에 필수적인 라이신과 같은 아미노산이 풍부합니다. (33)
그들은 또한 리그난, 식이 섬유 및 불포화 지방산이 풍부합니다. (33)

Blw에서 빵을 어떻게 제공합니까?

빵은 섬유소, 탄수화물 등의 영양소가 풍부하지만 결국 가공식품이기 때문에 20%만 제공하는 것이 가장 좋다. 대신, 보다 균형 잡힌 식단을 위해 시간의 80%는 과일, 육류 및 채소와 같은 전체 형태의 전체 식품을 제공하십시오.
빵을 영양가 있는 음식 및 채소와 짝을 이루십시오.딸기,고구마또는 다음과 같은 건강한 지방아보카도그리고 버터 기름.
질식 위험을 줄이기 위해 두껍고 긴 조각으로 자르거나 크러스트를 제공할 수 있습니다.
우리의 작품빵과 토스트를 안전하게 도입하는 방법BLW의 작은 아이에게 자세한 내용이 있습니다.