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어린이의 콩 알레르기 : 증상, 관리 및 기타 부모가 알아야 할 모든 것

건강 및 웰빙
콩 알레르기 (1)

이미지 bigfatcat

오, 엄마… * 안아줘 *-여기 있다면 자녀에게 콩 알레르기가 있거나 발병 위험이 증가 할 것으로 예상하는 것입니다. 그리고 진짜가되자 음식 알레르기 내재 된 혼란에도 불구하고 좋은 부모로서의 아름다운 혼란 중 하나가 아닙니다. 음식 알레르기는 재미가 없습니다. 사실 그들은 완전히 무섭습니다. 그래서 우리는 당신의 걱정을 봅니다. 유효합니다. 따라서 포옹. 하지만 여기에 은색 안감이 있다면 많은 아이들이 콩 식품 알레르기에서 자라는 것입니다. 더 자세히 논의 할 것입니다. 그러나 먼저 콩 알레르기가있는 아이의 부모가된다는 것이 무엇을 의미하는지에 대해 이해해야합니다. 증상은 무엇입니까? 어떻게 관리합니까? 당신의 작은 너겟은 괜찮을까요?

이러한 모든 질문 (및 그 이상)을 탐색 할 수 있도록 의료 건강 전문가 및 알레르기 전문가에게 연락하여 가능한 한 어린이의 콩 알레르기에 대한 많은 통찰력을 얻었습니다. 귀중한 콩에 민감한 귀염둥이를 안전하게 지킬 수 있도록이 일반적인 음식 알레르기의 모든 내용을 알아 보려면 계속 읽으십시오.

콩 알레르기는 무엇입니까?

우리 모두는 면역 체계가 인간 생리학에있어서 보통 일종의 영웅이라는 것을 알고 있습니다. 그것은 우리를 건강하고 튼튼하게 유지하기 위해 감염을 막아줍니다. 그러나 어떤 사람이 음식 알레르기가 있으면 면역 체계가 작동하지 않습니다. 이유를 알 수없는 이유로 비정상적으로 반응하고 기본적으로 어떤 음식에서든 단백질을 공격합니다 (단백질이 감염된 것처럼).

콩 알레르기가있는 사람은 면역 체계가 과도하게 반응하는 단백질이 콩에 있습니다. 그리고 콩은 콩과 식물에 속하는 콩에서 나온 것입니다. 아시다시피 콩과 식물에는 땅콩 (콩, 렌즈 콩, 완두콩과 함께)과 같은 또 다른 매우 흔한 식품 알레르겐도 포함되어 있습니다. 그렇긴해도 일부 사람들은 한 가지 콩과 식물에만 알레르기가 있고 다른 콩에는 알레르기가 없습니다. 즉, 자녀에게 콩 알레르기가 있다고해서 반드시 콩 알레르기가있는 것은 아닙니다. 땅콩 알레르기 , 그 반대도 마찬가지입니다.

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아기, 유아, 어린이 및 청소년의 콩 알레르기는 어떻게 생겼습니까?

음식 알레르기가 발병부터 진단하기가 까다로울 수있는 이유 중 하나는 증상이 어린이마다 매우 다양하기 때문입니다. 콩 알레르기 또는 민감성은 나이에 따라 다르게 나타날 수 있습니다. 가려운 아이 , 무서운 엄마에게 설명했습니다. 아기를 위해 , 그들은 까다 로움, 설사로 나타날 수 있습니다. 어린이와 청소년의 경우 두드러기, 구토 또는 설사 일 수 있습니다.

콩 알레르기 진단을 더욱 복잡하게 만드는 것은 사람마다 다를 수있을뿐만 아니라 한 사람이 모든 반응에서 다른 증상을 보일 수도 있다는 것입니다. 당 미국 알레르기, 천식 및 면역학 대학 (ACAAI), 콩에 대한 알레르기 반응은 다음에 영향을 미칠 수 있습니다.

  • 피부
  • 호흡기
  • 위장관
  • 심혈 관계

모든 연령대의 콩 알레르기 증상은 다음과 같습니다.

  • 구토
  • 위경련
  • 설사
  • 쌕쌕 거림
  • 호흡 곤란
  • 호흡 곤란
  • 반복적 인 기침
  • 목의 답답함 및 / 또는 쉰 목소리
  • 약한 맥박
  • 창백하거나 푸른 피부 착색
  • 두드러기
  • 부기 (혀 및 / 또는 입술에 영향을 줄 수 있음)
  • 현기증
  • 착란

콩 알레르기가 발생하는 데 얼마나 걸립니까?

음식에 대한 대부분의 알레르기 반응과 마찬가지로 콩 알레르기 반응은 매우 즉각적 일 수 있습니다. 그러나 콩에 노출 된 후 몇 시간이 지체되어 존재하거나 원래 반응 후 두 번째 파동 시간 동안 다시 나타날 수도 있습니다. 드물지만 콩 알레르기는 아나필락시스를 유발할 수 있습니다. ACAAI 호흡을 방해하고 갑작스런 혈압 강하를 유발하고 신체를 쇼크로 보낼 수있는 잠재적으로 생명을 위협하는 반응으로 나타납니다.

아나필락시스에 대한 첫 번째이자 유일한 방어선은 에피네프린이며, 이는 증상이 나타나는 즉시 에피네프린 자동 주사기 (EpiPen이라고도 함)를 통해 투여됩니다.

콩 알레르기를 어떻게 테스트합니까?

자녀에게 콩 알레르기가 있다고 의심되면 즉시 소아과 의사에게 알리고 알레르기 전문의에게 의뢰를 요청해야합니다. 자녀를 제대로 진단하기 위해 알레르기 전문의는 자녀의 증상 이력에 대한 포괄적 인 일련의 질문을 할 것입니다. 따라서 자녀가 반응을 경험할 때마다 메모를 적어 둘 수 있도록 일기를 쓰는 것이 좋습니다. 일반적으로 알레르기 전문의는 자세한 질문을 피부 단검 검사 및 가능하면 혈액 검사 (예 : ImmunoCAP 검사)와 짝을 지어 식품 특이 적 면역 글로불린 E (IgE) 항체가 혈류에 존재하는지 여부를 나타냅니다.

이미 그 피부 찌르기 테스트에 초조해? 당연히, 당신의 자녀들에게는 큰 재미가 아닙니다. 그렇긴해도 너무 끔찍하지는 않으며 필수적인 진단 도구가 될 수 있습니다. 의사 진료실에서 실시하는이 검사는 환자의 팔뚝이나 등에있는 의심스러운 알레르기 항원이 포함 된 액체 한 방울을 복용하는 것으로 구성됩니다. 피부는 작고 멸균 된 탐침으로 찔러서 알레르겐이 함유 된 액체가 스며들게합니다. 반응하는 영역은 자녀가 어떤 알레르기를 일으키는 지 보여줍니다.

마지막 단계로, 자녀의 알레르기 전문의는 구강 음식 챌린지를 결정하여 자녀가 알레르기를 유발하는 것으로 의심되는 음식을 점진적으로 먹여 반응을 확인합니다. 상상할 수 있듯이 이것은 경험이 풍부한 의료 전문가에 의해서만 수행되어야합니다.

콩 알레르기가있는 어린이는 어떤 음식을 피해야합니까?

콩은 다음과 같은 라벨링 요건에 해당하는 8 가지 알레르겐 중 하나이기 때문입니다. 식품 알레르겐 표시 및 소비자 보호법 2004 년에는 미국에서 판매되는 포장 식품에 대두 또는 대두 기반 성분이 포함 된 포장 식품을 명확하게 표시해야합니다.

ACAAI에 따라 콩 또는 콩 파생물은 다음에서 찾을 수 있습니다.

  • 일부 유아용 조제 분유
  • 통조림 국물
  • 수프
  • 통조림 참치
  • 가공육 및 핫도그
  • 에너지 바
  • 구운 식품
  • 아시아 요리
  • 저지방 땅콩 버터
  • 대체 너트 버터
  • 보드카
  • 많은 가공 식품

콩 알레르기가있는 어린이는 다음을 피해야합니다.

  • 나는 우유
  • 콩 요구르트 또는 아이스크림
  • edamame
  • miso
  • 템페
  • 나는 버드 나무 다
  • 두부
  • 기름에 튀긴 음식도 위험합니다

물론 말처럼 쉽지는 않습니다. 대두는 많은 제품에서 발견되며 대부분 일반 대중이 알지 못할 수 있습니다. 그것은 우스터 소스, 약간의 땅콩 버터, 향료, 국물, 냉동 식품, 일부 아시아 음식 및 두부와 같은 육류 대용품을 만드는 데 사용됩니다. 영양 학자이자 저자 인 Lisa Richards는 설명합니다. 칸디다 다이어트 . 알려진 콩 알레르기가있는 어린이의 경우 이러한 음식을 피하는 것이 중요합니다. 피할 수 없을 정도로 많은 제품에 포함되어 있으므로 음식이나 조리법에서 그것을 발견하는 방법을 아는 것이 더욱 중요합니다.

콩 알레르기가있는 어린이는 일반적으로 고도로 정제 된 콩기름과 대두 레시틴이 포함 된 식품을 섭취해도되지만, 자녀가 먹어보기 전에 식품이 안전한지 항상 자녀의 알레르기 전문의와상의해야합니다.

위험 요소는 무엇입니까?

에 따르면 메이요 클리닉 , 자녀에게 콩 알레르기가 발생할 위험이 더 큰 원인이 될 수있는 몇 가지 요인이 있습니다. 콩이나 다른 음식에 알레르기가있는 가족력이있는 경우 자녀의 콩 알레르기 위험이 높아질 수 있습니다. 콩 알레르기 자체가 유전인지는 잘 알려져 있지 않지만, 콩 알레르기는 유전적일 수있는 아토피 성 피부염 (습진) 환자에게서 흔히 볼 수 있다고 Kim은 Scary Mommy에 말했습니다.

또한 콩 알레르기는 영유아에게 가장 흔하기 때문에 단순히 아이가되는 것도 요인이 될 수 있습니다.

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콩 알레르기가 사라진 적이 있습니까?

콩에 대한 알레르기 반응은 일반적으로 3 세 미만의 영유아에서 처음 나타납니다. 그리고 그것이 사라질 것이라는 보장은 없지만 많은 아이들이 시간이 지남에 따라 알레르기를 극복합니다. 김에 따르면 어린이의 약 50 %가 7 세 전후에 콩 알레르기를 벗어나고 많은 어린이가 10 세가되면 자라납니다.

하지만 그날까지 자녀의 알레르기 전문의와 열린 의사 소통을 유지하고 식품 라벨을 읽는 전문가가되어야하며, 자녀의 에피네프린 자동 주사기 처방이 항상 최신 상태이고 근처에 있는지 확인해야합니다.

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