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집에서 이유식을 만드는 방법: 필요한 것과 시도해 볼 몇 가지 요리법

아기 영양

아기에게 먹이를 줄 때, 아기에게 최고 중의 최고를 주고 있는지 확인하고 싶을 것입니다. 그렇기 때문에 집에서 직접 이유식을 만드는 것이 좋은 생각입니다! 더 저렴할 뿐만 아니라 무엇이 들어가는지 정확하게 제어할 수도 있습니다. 또한 생각만큼 어렵지 않습니다. 시작하려면 블렌더나 푸드 프로세서, 몇 가지 기본 재료, 몇 가지 레시피만 있으면 됩니다. 다음은 수제 이유식을 만드는 데 필요한 몇 가지 사항입니다. - 블렌더 또는 푸드 프로세서: 아마도 가장 중요한 도구일 것입니다. 블렌더는 더 부드러운 일관성을 제공하는 반면 푸드 프로세서는 더 두툼한 음식에 더 좋습니다. -신선한 과일과 채소: 이유식으로 거의 모든 종류의 과일이나 채소를 사용할 수 있지만 신선하고 잘 씻은 것인지 확인하세요. -익힌 육류 및 가금류: 미리 조리하거나 이유식을 만드는 동안 조리할 수 있습니다. 완전히 익었는지 확인하세요. -육수 및 육수: 이유식에 풍미와 수분을 더하는 데 사용할 수 있습니다. -허브 및 향신료: 선택 사항이지만 이유식에 풍미를 더하는 데 사용할 수 있습니다. 너무 많이 사용하지 않도록 주의하세요. 이제 필요한 재료와 도구가 모두 준비되었으므로 시도해 볼 수 있는 레시피는 다음과 같습니다. -과일과 채소를 퓌레로 만들다: 이것은 아마도 가장 간단한 조리법일 것입니다. 과일이나 채소가 부드러워질 때까지 익힌 다음 블렌더나 푸드 프로세서에서 퓌레로 만듭니다. 묽게 하려면 약간의 물, 육수 또는 육수를 추가할 수 있습니다. - 육류 또는 가금류 퓌레: 육류 또는 가금류가 완전히 익을 때까지 익힌 다음 믹서기 또는 푸드 프로세서에서 퓌레로 만듭니다. 묽게 해야 하는 경우 요리용 액체를 약간 추가할 수 있습니다. - 과일과 야채 콤보: 다양한 과일과 야채를 섞어서 조합하여 나만의 것을 만들 수 있습니다.

2023년 1월 26일에 업데이트됨 열하나 분 읽기

개요

아기가 고형식을 먹을 준비가 되었다면 최근에 판매되는 이유식 퓌레를 여전히 신뢰할 수 있습니까?이유식 안전보고서에 따르면 높은 수준의 독성 요소가 포함되어 있을 수 있습니다. (1)(2)(3)

그렇기 때문에 일부 부모는 신선한 재료로 준비된 채소와 과일로 아기에게 첫 번째 음식을 제공하기 위해 집에서 만든 퓌레를 선택합니다.

아래에서 몇 가지 수제 이유식 레시피와 준비해야 할 주방 용품 및 재료 목록을 찾을 수 있습니다. 또한 아기가 준비되면 식탁에 음식을 소개할 수 있는 방법에 대한 정보도 찾을 수 있습니다.

반드시 담당의와 상의하세요. 소아과 의사 특히 아기에게 알레르기, 민감성 또는 특정 식이 제한이 있는 경우 아기에게 줄 수 있는 가장 안전하고 안전한 음식에 대해 설명합니다.

나만의 이유식 만들기 팁

올바른 식품 선택

AAP(American Academy of Pediatrics)에 따르면 아이들에게 특정 순서로 음식을 줄 필요는 없습니다. 생후 6개월부터 단단한 음식을 먹기 시작할 수 있습니다. (4)(5)

생후 약 7~8개월이 되면 다양한 식품군에서 다양한 식품을 먹을 수 있습니다. (4)(5)

그러나 상업용 이유식의 95%에는 높은 수준의 중금속이 포함될 수 있습니다. 따라서 AAP는 부모가 자녀에게 어린 몸에 이러한 독성 요소의 농도를 줄이는 데 도움이 되는 다양한 음식을 제공할 것을 권장합니다. (6)(7)

당신이 할 수 있는 한 가지는 집에서 이유식을 직접 준비하는 것입니다.

나만의 이유식을 만드는 것이 더 저렴합니까?

이유식을 만드는 것은 상업용 이유식보다 더 저렴하고 건강한 선택이 될 수 있습니다. 어떤 재료를 사용할지, 아기의 첫 번째 이유식은 무엇인지 결정할 수 있습니다.

이유식을 직접 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 적절한 농도를 찾기 위해 물의 양과 재료를 실험해 볼 수도 있습니다.

아기가 시도해 볼 수 있는 질감: (4)

  • 부드러움(순수 또는 변형)
  • 울퉁불퉁하거나 으깬
  • 갈거나 잘게 썬다

퓨어 이유식은 어떻게 만드나요?

찌거나 끓이는 것은 아기의 첫 이유식을 더 부드럽고 소화하기 쉽게 만드는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 사과를 포함하여 딱딱한 과일과 채소에 특히 도움이 됩니다.

그런 다음 블렌더나 푸드 프로세서를 사용하여 퓌레 음식을 만들 수 있습니다. 재사용 가능한 식품 파우치와 함께 사용하도록 설계된 이유식 제조기를 사용하도록 선택할 수도 있습니다.

퓌레를 만들 때 과일이나 야채에 수분이 풍부한지 확인하십시오. 예를 들어 배에는 천연 과즙이 많기 때문에 ~ 아니다 사용하는 경우 물을 추가해야 합니다.

더 많은 질감을 원하면 조리된 음식을 으깨도록 선택할 수 있습니다.

시도해 볼 재료

다음은 수제 이유식을 준비하는 데 사용할 수 있는 재료 중 일부입니다. (6)

  • 양질의 육류, 가금류 또는 생선
  • 건강한 지방(코코넛 오일, 올리브 오일 또는 버터 기름)
  • 전체 또는 퓌레 야채
  • 신선한 과일(아보카도, 사과, 바나나, 복숭아, 포도, 딸기)
  • 사과 소스(무가당)
  • 유기농 계란
  • 뼈 국물
  • 생 요구르트
  • 코코넛 요거트
  • 퀴 노아
  • 귀리

피해야 할 음식, 음료 및 성분

집에서 이유식을 만들 때 다음 사항에 유의하십시오. (6)(8)

  • 현미를 피하십시오. 백미보다 비소 함량이 높을 수 있습니다.
  • 현미에 대한 가능한 건강한 대안은 미국의 스시 쌀과 캘리포니아, 파키스탄 및 인도의 흰색 바 스마티 쌀입니다.
  • 유아용 쌀 시리얼 섭취를 제한하십시오.
  • 또한 훨씬 더 많은 양의 물(쌀 1인당 6~10인)로 밥을 지음으로써 비소 수치를 줄일 수 있습니다. 나중에 물기를 꼭 빼주세요.
  • 자녀에게 당근과 고구마는 납이나 카드뮴 수치가 높을 수 있으므로 적당히 먹여야 합니다. 그러나 비타민 A 및 기타 영양소의 필수 공급원이기 때문에 자녀의 식단에서 완전히 제거할 수는 없습니다.
  • 수은 함량이 높은 생선을 피하십시오: 오렌지 러피, 눈다랑어, 고등어, 상어, 황새치.
  • 맛을 낸 우유나 맛을 낸 물을 포함하여 설탕이 첨가된 음료를 사용하지 마십시오.
  • 초콜릿을 피하십시오.
  • 가공 또는 정제된 설탕을 첨가하지 마십시오.
  • 생후 12개월 미만의 어린이에게는 꿀이나 꿀이 든 음식을 주지 마십시오.
  • 자녀에게 살균되지 않은 음식이나 음료(가끔 생우유로 판매됨)를 주지 마십시오.
  • 가공된 과일 주스를 사용하지 마십시오.
  • 통조림 고기, 핫도그, 소시지 및 햄과 같은 가공 식품을 추가하지 마십시오.
  • 생후 12개월 미만의 어린이에게 커피 또는 기타 카페인 음료(청량음료 또는 소다수, 스포츠 음료, 뜨거운 차 또는 차가운 차 또는 밀크티)를 주지 마십시오.

수제 음식의 질식 위험

당신을 소개할 때 어린이 더 단단한 고체에 질식 위험이 있는지 항상 확인하십시오.(9)(10)

아기가 씹지 않아도 삼킬 수 있을 만큼 작은 조각을 유지하십시오.

다음과 같은 질식 위험이 있는지 항상 확인하십시오. (10)

  • 걸쭉하고 끈적끈적한 음식
  • 자르지 않은 블루베리 또는 전체 블루베리, 체리 또는 포도
  • 익히거나 익히지 않은 통옥수수 알갱이
  • 통조림 과일 통조림
  • 익히지 않았거나 말린 야채와 건포도와 같은 과일
  • 전체 또는 다진 견과류
  • 전체 또는 다진 씨앗
  • 크거나 질긴 고기 덩어리
  • 큰 치즈 덩어리, 특히 모짜렐라 또는 스트링 치즈
  • 생선이나 고기의 뼈
  • 통콩(강낭콩, 녹두 등)
  • 쫄깃쫄깃하거나 고무 같은 과일 스낵
  • 일반 밀 배아
  • 익힌 보리, 밀 및 기타 곡물의 통곡물
  • 감자 또는 옥수수 칩, 팝콘, 프레첼, 단단한 유아용 시리얼 또는 유사한 스낵 식품
  • 단단한 아기 시리얼
  • 마시멜로
  • 쿠키, 티싱 비스킷 또는 그래놀라 바

이유식 준비 및 보관 중 안전

5세 이하 어린이는 식중독에 더 취약합니다. 그들은 여전히 ​​발달중인 면역 체계로 인해 건강상의 합병증을 일으킬 수 있습니다. 또한 이 나이의 아이들은 해로운 박테리아를 죽이기에 충분한 위산을 생성할 만큼 충분히 나이가 들지 않았습니다. (11)

따라서 집에서 이유식을 준비할 때 특히 냉장고에 보관할 경우 식품 안전이 항상 최우선 순위가 되어야 합니다. 다음 지침을 따를 수 있습니다. (11)

  • 이유식을 만들 때는 손, 식탁, 모든 주방 용품, 모든 재료, 사용할 모든 식품 용기 등 모든 것이 깨끗한지 항상 확인하십시오.
  • 생고기, 해산물, 가금류 및 계란은 질병을 유발하는 박테리아를 퍼뜨릴 수 있으므로 아기의 바로 먹을 수 있는 음식을 날고기, 해산물, 가금류 및 계란에서 멀리 두십시오.
  • 식중독 박테리아는 40°F와 140°F 사이에서 가장 빨리 번식합니다. 따라서 갓 준비한 이유식은 즉시 냉장 보관하십시오.

병에 만든 날짜와 이러한 이상적인 보관 한도를 기준으로 한 예상 만료 날짜를 병에 표시하십시오. 수제 이유식 :(열하나)

과일과 채소

  • 냉장고: 2~3일
  • 냉동실: 6~8개월

고기와 계란

  • 냉장고: 1일
  • 냉동실: 1~2개월

고기/야채 조합

  • 냉장고: 1~2일
  • 냉동실: 1~2개월

다른 수제 이유식

  • 냉장고: 1~2일
  • 냉동고:1~2개월

나만의 이유식을 만들려면 무엇이 필요합니까?

다음은 아기의 음식을 준비하는 데 필요할 수 있는 일부 주방 용품입니다.

  • 이유식 제조기
  • 이유식 분쇄기
  • 푸드 프로세서
  • 블렌더
  • 분쇄기
  • 기선
  • 거르는 사람
  • 도마
  • 저장 용기
  • 냉동실 가방
  • 아이스 큐브 트레이
  • 밀폐용기
  • 식품 공장
  • 찜통 바구니
  • 이머전 블렌더
  • 감자 으깨기

시도해 볼 조리법: 처음으로 이유식을 만드는 방법은 무엇입니까?

단일 성분(1단계) 이유식 레시피

아기의 첫 고형 이유식에는 단일 성분 퓨레가 이상적인 선택입니다. 생후 6개월 이상의 아기에게 이 음식을 먹일 수 있습니다.

생후 6개월 미만의 유아에게 고형식을 먹일 계획이라면 반드시 담당 의사와 상의하십시오. 소아과 의사 . 항상 식사를 단일 성분, 글루텐 프리 및 알레르기 프리로 유지하십시오. 퓌레 .

아보카도 퓌레

아보카도는 아기의 두뇌 발달에 좋은 오메가-3 지방산의 풍부한 공급원입니다. 따라서 아보카도 퓨레는 아기의 첫 음식으로 좋은 선택이 될 수 있습니다.

만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료:

  • 잘 익은 아보카도 1개
  • 액체류(모유, 분유, 사골육수 또는 물)의 양은 원하는 농도에 따라 달라집니다.

절차:

  1. 잘 익은 아보카도를 반으로 자릅니다. 살을 퍼내기 전에 반드시 씨를 제거하십시오.
  2. 푸드프로세서나 믹서기에 넣어주세요.
  3. 너무 걸쭉하면 원하는 농도가 될 때까지 점차적으로 액체를 추가합니다.
  4. 이유식 크기로 나누어 작은 용기에 보관하십시오.
  5. 신선한 상태로 제공할 수도 있습니다.

다성분(2단계) 이유식 레시피

자녀가 단일 성분 퓌레에 익숙해지면 여러 성분 퓌레 또는 으깬 이유식을 추가할 수 있습니다. 생후 6개월부터 약 10개월까지 어디서나 시작할 수 있습니다.

아기가 어떤 성분에도 알레르기가 없는지 확인해야 합니다. 따라서 단일 성분 식품으로 이미 테스트한 것만 선택하십시오.

다양한 음식에 대한 아기의 미각을 자극하려면 다양한 채소, 과일, 곡물 및 고기를 먹이십시오.

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비트 , 아보카도, 그리고 버터넛 스쿼시

비트는 비타민 C의 풍부한 공급원입니다. 비트는 아보카도에 훌륭한 첨가물이 될 것입니다.

따라야 할 간단한 다중 재료 레시피는 다음과 같습니다.

재료:

  • 잘 익은 아보카도 1개
  • 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 비트 1컵
  • 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 버터넛 스쿼시 1컵

절차:

  1. 아보카도를 반으로 자릅니다(잘 익었는지 확인). 구덩이를 제거한 다음 용기에 긁어냅니다.
  2. 사탕무를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 버터넛 스쿼시를 껍질을 벗기고 비트와 같은 크기의 작은 입방체로 자릅니다.
  4. 비트와 버터넛 스쿼시를 조리 용기에 넣고 굽거나(350F) 부드러워질 때까지 찌십시오. 30분 정도 소요될 수 있습니다.
  5. 이 야채들이 부드러워지면 아이가 좋아하는 이유식을 준비할 수 있습니다. 예를 들어, 자녀가 퓌레를 좋아한다면 이것을 섞거나 아기가 주도하는 이유식을 시도하는 경우 자녀가 선택할 수 있도록 그릇에 함께 넣을 수 있습니다.

육류 및 야채 레시피

자녀의 식단에 고기를 추가할 수도 있습니다. 유기농 농장에서 생산된 목초 사육 쇠고기와 닭고기는 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.

재료:

  • 유기농 닭고기 또는 고기 1파운드
  • 뼈 국물
  • 시금치 1컵
  • 브로콜리 1컵
  • 고구마 1컵
  • 소금 1작은술(기호에 따라 더 추가해도 됨)
  • 풀을 먹고 자란 유기농 배양 버터기름 2큰술 또는 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술( 요리되지 않은 )

절차:

  1. 고기를 350F에서 굽거나 완전히 익을 때까지 쪄서 익힙니다.
  2. 잘 익을 때까지 야채를 찐다.
  3. 국물을 추가하십시오.
  4. 맛에 소금을 추가합니다.
  5. 익힌 고기와 야채를 식히십시오. 푸드 프로세서나 블렌더에서 모든 재료를 섞고 퓌레로 만듭니다.
  6. 모든 음식이 잘 섞이면 약간의 버진 올리브 오일을 뿌릴 수 있습니다. 그런 다음 30초 동안 더 혼합합니다.

핑거 푸드(3단계) 레시피

아기가 생후 10개월 이상이 되면 과일, 육류 또는 야채 조각이 포함된 핑거 푸드 또는 기타 항목을 시작하기 시작할 수 있습니다.

완두콩 튀김

유아와 큰 아이들에게 이상적인 완두콩 튀김은 다른 야채, 페타 치즈 및 가벼운 양념으로 준비할 수 있는 핑거 푸드입니다.

재료:

  • 냉동 완두콩 1~1 ¼컵
  • 두 개의 유기농 계란, 가볍게 두들겨
  • 페타 치즈 4.4온스(또는 유제품이 없는 대체 아몬드 리코타용)
  • 글루텐 프리 밀가루(아몬드 가루 또는 귀리 가루) ½컵
  • 시금치 잎 한 줌
  • 민트 잎 한 줌
  • 실란트로(일명 코리앤더) 잎 한 줌
  • 레몬즙 1큰술
  • 튀김용 코코넛 또는 아보카도 오일

절차:

  1. 완두콩이 부드러워질 때까지 끓입니다.
  2. 기다리는 동안 다른 재료를 준비합니다. 민트, 고수, 시금치 잎을 다지고 페타 치즈를 깍둑썰기합니다.
  3. 완두콩이 준비되면 글루텐 프리 밀가루, 민트, 고수풀, 시금치 잎 및 치즈와 섞기 전에 식히십시오.
  4. 부서지기 쉬운 일관성이 될 때까지 잘 섞으십시오.
  5. 계란과 레몬즙을 넣습니다. 다시 섞는다.
  6. 숟가락 크기 정도의 작은 공을 만드십시오.
  7. 팬에 기름을 중불로 가열합니다.
  8. 볼을 팬에 떠 넣고 숟가락 두 개를 사용하여 가볍게 눌러 작은 패티를 만듭니다.
  9. 그런 다음 몇 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 종이 타월로 물기를 빼거나 두드려서 여분의 기름을 제거합니다.

요거트와 같은 건강에 좋은 딥과 함께 이러한 핑거 푸드를 제공할 수 있습니다.

나중에 사용하기 위해 보관하려면 용기에 넣고 즉시 냉동하십시오.

아기 수유 안전

집에서 이유식을 만들든 시판 제품으로 아기에게 먹이든 관계없이 항상 다음의 아기 수유 안전 지침을 따라야 합니다. (11)(12)

  • 아기의 음식을 준비하기 전과 후에는 항상 손을 씻으십시오.
  • 식사 시간 전에는 항상 자녀의 손을 씻으십시오.
  • 항상 확인아기 용품사용하기 전에 균열 및 잠재적인 건강 또는 안전 위험이 있는지 확인하십시오.
  • 아기에게 주는 음식이 적절한 온도(미지근한 온도 또는 실내 온도)인지 항상 확인하십시오.
  • 잠재적인 질식 위험이 있는지 항상 확인하십시오.
  • 딱딱하거나 끈적한 음식을 피하십시오.
  • 아이가 식사 중에 기대거나 눕지 않도록 하십시오. 기어 다니거나 걷거나 뛰어다니지 못하게 하십시오.
  • 아이를 높은 의자에 묶거나 튼튼한 좌석에 안전하게 앉히십시오.
  • 항상 식사 시간을 차분하게 유지하십시오. 중단을 피하고 자녀가 음식을 다 먹도록 서두르지 마십시오.
  • 아이가 먹는 동안 항상 아이에게 집중하세요. 특히 2세 미만의 아이에게 집중하세요.
  • 수유 중 TV 시청이나 휴대전화 사용과 같은 산만함을 제한합니다.
  • 항상 자녀가 입에 음식을 소량만 넣고 있는지 확인하십시오.

가능하면 소아과 의사나 의사로부터 자녀가 음식에 질식할 경우 어떻게 해야 하는지 미리 알아두십시오.

마지막 팁: 인내심을 가지세요.

아기 수유 시간은 특히 처음 몇 개월 동안 지저분할 수 있습니다. 현재 아기는 여전히 수유 도구 사용법을 배우고 있거나 음식을 가지고 노는 데 더 관심이 있을 수 있습니다.

자녀가 손가락을 사용하여 음식을 집게 하십시오. 이렇게 하면 소근육 운동 기술과 음식에 대한 관심이 발달하는 데 도움이 될 수 있습니다.

새로운 음식 소개

아기에게 새로운 음식을 먹일 때 다음 요령을 따를 수 있습니다. (4)(6)

  • 아기가 먹어도 안전한 음식에 대해서는 소아과 의사와 상담하십시오. 일부 아기에게는 특정 음식에 대한 민감성을 유발하는 알레르기나 상태가 있을 수 있습니다.
  • 확실하지 않은 경우 무글루텐, 무알레르겐 옵션으로 시작할 수 있습니다.
  • 아기에게 연령에 맞는 영양가 있고 건강에 좋은 음식을 제공하기 위해 영양사의 도움을 구하는 것도 도움이 될 수 있습니다.
  • 새로운 음식을 천천히 소개하십시오. 아기가 한 번에 한 가지 재료로 음식을 먹게 하십시오. 다른 재료를 넣기 전에 3~5일 정도 기다리십시오. 음식 알레르기가 있는 경우 이를 배제하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 이유식을 상온에서 먹이고 있는지 확인하십시오. 너무 뜨겁거나 차가운 음식은 아기의 입을 상하게 할 수 있습니다.
  • 아기의 입맛에 다양한 맛과 질감을 소개할 수 있습니다. 자녀가 다양한 취향을 받아들이는 법을 배우고 까다롭게 먹는 것을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 아기에게 땅콩버터를 먹일 수도 있지만, 아이가 땅콩에 알레르기가 없는지, 농도가 너무 끈적거리지 않는지 확인하세요.

아기에게 식탁 음식 소개하기

아기는 더 자주 먹지만 더 적은 양을 먹기 때문에 다른 아이들과 수유 일정이 다를 수 있습니다.

그러나 이러한 일정 중 일부는 나머지 가족의 식사 시간과 일치하도록 할 수도 있습니다. 그것은 어린 아이들이 다른 가족 구성원과 결속을 맺고 식탁 음식을 먹는 것으로 전환하는 데 도움이 될 수 있습니다.

자녀에게 줄 음식의 양

따라야 할 특정한 양이나 음식 무게는 없지만, 그들의 배는 작으며 쉽게 배가 부를 수 있다는 점을 기억하십시오.

다음 팁을 따를 수 있습니다. (9)

  • 어린 아기를 위해, 특히 처음 먹는 경우에는 한두 스푼의 음식으로 작게 시작하십시오.
  • 자녀가 이미 배부르다는 징후를 확인하십시오. 입을 다물고 더 이상 물기를 거부하거나, 음식에서 고개를 돌리거나, 손을 풀거나, 더 많은 음식을 거부하기 위해 소리와 손 동작을 사용합니다. 그러나 이것은 또한 그들이 음식의 맛을 좋아하지 않는다는 신호일 수 있습니다. 식사 시간에 아이를 관찰하면 그 차이를 알 수 있습니다.
  • 음식을 보상이나 처벌로 만들지 마십시오.
  • 자녀가 음식을 배불리 먹게 하고 원하는 양을 결정하십시오. 병이나 접시에 있는 음식을 다 먹도록 강요하지 마십시오.
  • 특히 아기가 너무 많이 먹거나 적게 먹는다고 생각되면 음식과 관련된 문제에 대해 자녀의 소아과 의사와 상담하십시오.

아기 수유 필수품

다음은 아기에게 젖을 먹이는 데 필요할 수 있는 일부 품목 또는 제품입니다.

  • 높은 의자
  • 작은 숟가락
  • 깨끗한 턱받이
  • 시피 컵깨지지 않는 작은 컵
  • 깨지지 않는 아기에게 안전한 그릇 또는 접시

이유식 재가열 시 안전 지침

아기의 음식을 데울 때 다음 안전 지침을 따르십시오: (11)(12)

  • 모유나 분유와 마찬가지로 냉동 이유식도 아이에게 주기 전에 완전히 해동해야 하지만 남은 음식은 모두 버려야 합니다.
  • 용기 안에 내용물이 많이 남아 있더라도 냉장고나 냉동고에 다시 넣고 싶은 유혹을 느끼지 마십시오. 해로운 박테리아는 남은 음식에서 쉽게 자랄 수 있으며 식중독 또는 기타 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
  • 고기, 계란 또는 고기 스틱이 포함된 이유식을 전자레인지에 넣지 마십시오. 대신 스토브의 팬에서 가열하십시오. 이러한 식품의 높은 지방 함량으로 인해 이러한 부분이 더 빨리 가열되어 과열되거나 튀길 수 있습니다.
  • 병에 담긴 이유식을 전자레인지에 넣지 마십시오. 음식을 저어주고 온도를 확인할 수 있도록 접시에 옮깁니다. 미지근해야 합니다.
  • 15초 동안 고출력을 사용하여 식사당 약 4oz의 이유식을 전자레인지에 돌립니다. 약동하고 최소 30초 동안 그대로 둡니다. 아기에게 주기 전에 너무 뜨겁지 않은지 미각 테스트를 하십시오.

Jarred 이유식은 정말 나쁜가요?

2021년 2월과 9월 의회 보고서에 따르면 여러 인기 이유식 브랜드에 놀라울 정도로 높은 수준의 비소, 수은, 납 및 카드뮴이 포함되어 있습니다. (1)

어린이의 IQ 저하 및 행동 문제를 일으킬 수 있는 중금속. (2)(3)

이 브랜드는 독성 금속 함량으로 인해 불려졌지만 의회 보고서와 관련하여 식품 안전 경고 또는 리콜을 발행한 브랜드는 없었습니다. (1)(13)

더 건강한 상업용 이유식 제품

다음은 아기에게 더 건강한 선택이 될 수 있는 일부 이유식 제품입니다.

  • 작은 숟가락(가입제 유기농 이유식)
  • 유미(가입제 유기농 이유식)
  • 세레니티 키즈
  • 리틀 저니 오가닉
  • 원스 어폰 어 팜

참조

(1) http://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf

(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23570911/

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4418502/

(4) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(5) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(6) http://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf

(7) https://www.aappublications.org/news/2021/05/01/parentplus-babyfoodmetal050121

(8) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/foods-and-drinks/foods-and-drinks-to-limit.html

(9) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/mealtime/signs-your-child-is-hungry-or-full.html

(10) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/foods-and-drinks/choking-hazards.html

(11) https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five

(12) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/mealtime/mealtime-routines-and-tips.html

(13) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/ECP%20Second%20Baby%20Food%20Report%209.29.21%20FINAL.pdf

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